Kayseri’de Fide Satışları Başladı
KAYSERİ,(BGC)-Şehir dışından gelen sebze fideleri ,pazar,manav ve tohumcularda satışa sunulurken Kayseri’de üretilen fideler ise seralarda müşterlerini bekliyor.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Kompleksi’ne Akdeniz Bölgesi’ndeki şehirlerden gelen yüzbinlerce sebze fidesi burada viyol ve poşetli olarak satışa sunuluyor.Adet bazında 45 kuruş ila 2 TL arasında satışa sunulan fideler arasında kamkat ve dut ağaçları da bulunuyor
Fideler en çok domates , biber , patlıcan,salatalık,kavun,karpuz sebzeleri ile kamkat ve dut ağacı meyve çeşitlerinden oluşuyor.Şehir merkezi ve mahallelerdeki tarla ve hobi bahçelelerinde dikilmek üzere vatandaşlar tarafından satın alınan fideler ramazan ayı boyunca, ayrıca bayramdan sonra toprakla buluşturulacak.
Yerli fide üretimi de Kayseri de bir çok ilçe ve mahallede seralarda üretilerek satışa sunuluyor.Bünyan İlçesi’ne bağlı Karahıdır ve Büyük Tuzhisar Mahallelerinde ise 50 civarında sera sahibi ürettikleri sebze fideleri sayesinde tarım ekonomisine katkı sağlıyor.Yılda üretilen 100 bin civarında sebze fidesi bölgede üretimde kullanılıyor.Üretilen sebzeler ise yaz aylarında Bünyan İlçesi civarında,Sivas Yolu ,üzerinde ve şehir merkezindeki köy pazarlarında müşterilere sunuluyor.Bünyan ve Sarıoğlan Bölgesi’nde yüze yakın aile geçimlerini fidecilik ve sebze üretimi yaparak sağlıyor.Karahıdır Mahallesi’nde ise organik tarım yapılıyor.Bölgede domates festivalleri de ara ara Ağustos ve Eylül dönemlerinde ürünün tanıtımına katkı sağlıyor.Bu arada domates ve kapya biberlerden yapılan ev salçaları da halk tarafından tercih edilirken, kırmızı biberlerden yapılan toz biberin ise cırgalan bazı mahallelerde birkaç yıldır üretimi hızlandı.
