Yılbaşı öncesi 12 üzüm bereketi: Manavlar taleplere yetişemiyor

Yılbaşında uygulanan 12 üzüm geleneği, yeni yıla girerken her biri yılın bir ayını simgeleyen üzümlerin tek tek yenmesiyle yapılan bir dilek ritüelidir. Şans, sağlık ve mutluluk temennisiyle gerçekleştirilen bu gelenek, kökenini İspanya’dan alırken zamanla Türkiye’de de ilgi görmeye başlamıştır. Manav işletmecisi Ekrem Kanarya ise yoğunluk sebebiyle 1 hafta öncesinden alım yapıldığını ve fiyatların da 175 lira olduğunu belirtti. Kanarya, "Uzun yıllardır böyle bir inanış zaten var; fakat yaklaşık 2-3 yıldır bu inanış biraz daha göz önünde ve paylaşıldığı için çok fazla talep oluyor. 2 yıldır biz yılbaşında üzüm satışlarına yetişemiyoruz. Onun için yılbaşından daha önce, bir hafta öncesinde depolamamızı yaparak satışlarımıza başlıyoruz. Şu an için de satışlar zaten hızlandı, yılbaşında bulunamadığı için şimdiden herkes alıp deposuna veya dolaplarına koyarak mevcut durumda bulundurmak istiyorlar. Geri dönüş olarak yapan olmadı tabii ki, bize dönüş yapılmıyor, bir şey söyleyen olmuyor ama bir iki müşterimiz söylemişti. Bununla ilgili ben geçen sene şöyle bir dilekte bulunmuştum, çok şükür oldu gibi talepleri veya istekleri oluyor; ama biz tabii ki herkesten tamamen geri dönüş alamıyoruz. Şu an için aslında çok yüksek fiyatlar yok. İki üzümümüzün de fiyatları şu an kilosu 175 lira” diye konuştu.