İç Anadolu’da Kırmızı Et Fiyatları Yükseldi!
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 23 Temmuz tarihli verilerine göre, kırmızı et piyasasında haftalık bazda fiyat artışı yaşandı. İç Anadolu Bölgesinde dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları yükselirken, bölgedeki fiyatlar Türkiye ortalamasının altında kalmayı sürdürdüğü belirlendi.
16 Temmuz ile 23 Temmuz tarihleri arasındaki bir haftalık dönemde İç Anadolu Bölgesinde dana bıçak kesim fiyatı kilogram başına 565,80 TL’den 569,00 TL’ye yükseldi. Böylece dana etinde haftalık bazda incelendiğinde 3,20 TL’lik artış gözlemlendi.
Kuzu bıçak kesim fiyatında da benzer bir yükseliş yaşandı. 16 Temmuz da kilogramı 565,00 TL olan kuzu karkas et kesim fiyatı, 5,00 TL artışla 23 Temmuz itibarıyla 570,00 TL’ye çıktı.
Veriler incelendiğinde İç Anadolu Bölgesinde kırmızı et fiyatları yukarı yönlü devam etse de bölgenin hem kuzu hem de dana etinde Türkiye ortalamasının altında kaldığı görüldü.
