Kurban eti nasıl tüketilmeli? Bakan Koca’dan vatandaşlara uyarı

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Kurban Bayramı öncesinde kurban eti tüketimiyle ilgili önemli uyarılarda bulundu. Bakan Koca, vatandaşları sosyal medya hesabından bilgilendirdiği paylaşımında, “Kurban etinin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini vurguluyorum. Etin en az bir gün dinlendirilmesi sağlık açısından daha iyidir. Ayrıca, etle birlikte sebze, salata, yoğurt gibi besinleri tüketerek dengeli bir beslenme sağlamak önemlidir” dedi.

Sağlık Bakanı ayrıca, yüksek kolesterol ve kalp hastalığı riski taşıyanların kırmızı et tüketimini haftada iki günle sınırlandırmaları gerektiğini ve sakatat tüketiminden kaçınmalarının önemli olduğunu belirtti.