Limonata Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Ferahlatıcı Limonata Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan limonata, taze limonların aromasıyla hazırlanan ferahlatıcı ve doğal bir içecektir. Evde kolayca hazırlanabilen limonata, özellikle sıcak günlerde soğuk olarak servis edildiğinde keyifli bir lezzet sunar.

Limonata Malzemeleri

• 4-5 adet büyük boy limon
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5-2 litre soğuk içme suyu
• Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)

Limonata Nasıl Hazırlanır?

• Öncelikle limonlar iyice yıkanır ve kurulanır.
• Limonların sarı kısımları, beyaz kabuğa gelmeden ince bir rende yardımıyla rendelenir. Beyaz kısımlar limonataya acı tat verebilir.
• Rendelenen limon kabukları ve toz şeker derin bir kaba alınır.
• Şeker ve limon kabukları, aromanın çıkması için parmaklarla yaklaşık 5-10 dakika iyice ovulur.
• Kabukları rendelenen limonların suyu sıkılarak şekerli karışıma eklenir.
• Şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır.
• Hazırlanan karışım ince bir tülbent yardımıyla süzülerek sürahiye aktarılır.
• Üzerine 1,5-2 litre soğuk içme suyu eklenerek karıştırılır.
• Hazırlanan limonata, buz ve isteğe bağlı taze nane yapraklarıyla soğuk şekilde servis edilir.

Afiyet olsun.