Tavuk yumurtası üretimi 1 yılda yüzde 20 arttı
TÜİK’in açıkladığı kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre; ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,6 ve tavuk eti üretimi yüzde 3,7 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kümes Hayvancılığı Üretimi Ağustos 2026 verilerini yayınladı. Yayınlanan verilere göre; ağustos ayında bir önceki yılın aynı ayına kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,6 ve tavuk eti üretimi yüzde 3,7 arttı. Ocak-Ağustos döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4 ve tavuk eti üretimi yüzde 1,4 artış gösterdi.
Temmuz ayında 251 bin 861 ton olan tavuk eti üretimi Ağustos ayında yüzde 5,6 oranında azalarak 237 bin 749 ton oldu.
Haber: Uygar Yıldız
Kayseri
